La nouvelle année arrive et il faut penser encore et toujours au jardin. Même en hiver, le jardinier doit œuvrer pour que le jardin passe cette période sans encombre.
Au jardin d'ornement :
Surveiller les plantes protégées contre le froid et l’humidité
Inspecter l’état des bulbes d’été conservés à l’abri
Tailler* les lierres (hedera) et les vignes vierges (parthenocissus)
Tailler* les clématites à floraison estivale.
Raser* les bambous nains
Nettoyer*, enrichir* le sol dans les massifs et la rocaille
Au potager :
Ameublir* le sol, apporter* un engrais de fond au potager
Butter les fèves
Diviser la rhubarbe, etc.
Aérer les châssis, ouvrir les tunnels et soulever les cloches la journée, par temps doux
Avant l’arrivée d’un coup de froid, mise en place de protections hivernales sur les légumes d’hiver pour les récolter par tous les temps
Protéger les poireaux avec des feuilles ou de la paille
Faire l’inventaire des graines potagères et préparer les commandes
Dernières récoltes de panais
Récolter* les chicorées sauvages, les endives, les choux, les salades frisées, la mâche, les poireaux, etc.
Nettoyer, désinfecter et ranger les outils
Pelouse :
Ne pas marcher sur la pelouse si elle est gelée ou bien couverte de neige
Scarifier* et aérer* la pelouse